10 غذای مفید برای کاهش استرس و اضطراب

هنگامی که در موقعیتهای پر تنش و استرس زا قرار می گیریم راحت ترین راه این است که به خوردن انواع خوراکی ها پناه ببریم، متاسفانه مواد غذاهایی که ما در این موارد مصرف می کنیم معمولا دارای چربی و کربوهیدراتهای بسیار بالایی است. هنگامی که در چنین شرایطی قرار می گیرید می بینید که تمام این احساسات منفی اطرافتان در حال چرخیدن است، شاید در این مواقع خوردن یک بیسکوئیت یا مقداری چیپس همه ی آن حس ها را از بین ببرد اما مطمئنا خوردن چنین غذاهایی تنها باعث آرامش موقتی شما خواهد شد و زود گذر است. در این مواقع شکر و مواد قندی نه تنها حالتان را بهتر نمی کند، بلکه باعث بدتر شدن اوضاع روحی و بیشتر شدن استرستان خواهد شد. ممکن است بخواهید شروع به جایگزین کردن غذاهایی در دسترس، سالم و موثرتر کنید. قطعا مواد غذایی سالم تری وجود دارد که می تواند روی مغز تاثیر مثبت گذاشته و احساسات منفی را کاهش دهد، همچنین باعث کنترل هورمون استرس شود. را کاهش دهد. این موضوع تحقق پیدا نخواهد کرد مگر آنکه، تنها به غذاهای مقوی و ساده متکی باشید و از آنها کمک بگیرید و از هر گونه نوشیدنی و غذایی که احساسات منفی را درونتان تقویت کند دوری کنید. اگر قصد جایگزین کردن برخی غذا ها را در برنامه ی غذایی خود دارید، ما قصد داریم تعدادی از آنها را به شما معرفی کنیم.

1. اسفناج

این ممکن است کاملا مخالف با سلیقه ی شما بوده و باب طبعتان نباشد، اما اسفناج و دیگر سبزیجات سبز رنگ غنی از منیزیم هستند، این ماده ی معدنی در بیش از 300 واکنش شیمیایی بدن عاملی بسیار ضروری به حساب می آید. منیزیم به منظور پیشگیری از اضطراب و درمان ADHD (نقص در توجه و بیش فعالی) استفاده می شود. در این مواقع بدن شما به اندازه ی یک فنجان اسفناج نیاز دارد تا از مزایای طبیعی ماده ی معدنی آن بهره ببرید.

2. دانه های غلات

تمامی کربوهیدراتها باعث ترشح هورمون سروتونین در مغز می شوند که می توانند به تعادل روحیه، میل جنسی، اشتها، تنظیم خواب و تقویت حافظه کمک کنند. شما می توانید به طور طبیعی با مصرف نان کامل (نان جو)، برنج قهوه ای، بلغور و جو دوسر سطح سروتونین را در بدن خود افزایش دهید تا در نهایت بر اضطراب خود غلبه کنید.

3. آووکادو منبع قدرتمند پتاسیم

پتاسیم به طور طبیعی باعث کاهش فشار خون می شود و نصف یک آووکادو دارای پتاسیم بیشتری نسبت به یک عدد موز می باشد. شما می توانید با مصرف آووکادو ویتامین های B، چربی و فیبر را به رژيم غذایی خود بیافزایید.

4. پرتقال، شناخته شده با ویتامین C

پرتقال منبع غنی از ویتامین C است، که باعث کاهش هورمون کورتیزول و فشار خون میگردد، همچنین باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می گردد. به گفته ی دانشمندان ثابت شده است که مقدار بالای ویتامین C می تواند عکس العمل های فیزیکی و روانی را در مواقع استرس زا کاهش دهد.

5. مصرف ماهی قزل آلا برای کاهش استرس

ماهی قزل آلا منبع مهمی از اسیدهای چرب امگا3 است. این ماده ی غذایی می تواند از هورمون استرس جلوگیری کرده و با التهاب مبارزه میکند و بدن و مغز شما را سالم نگه دارد. بنابراین ماهی قزل آلا می تواند سطح اضطراب شما را کاهش دهد.

6. آجیل

خشکبار از جمله پسته و گردو غنی از چربی های سالم و ویتامین ها و مواد معدنی (ویتامین هایB12  و E) هستند که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کنند. این مواد مغذی ممکن است باعث تقویت بدن شما می گردد و در نهایت زمانی که اجساس اضطراب و فشار و حتی افسردگی کردید به شما کمک میکند.

7. ماست برای کاهش استرس

رژیم غذایی حاوی پروبیوتیک ها(انواع ماست ها) برای تغییر پاسخ بدن در زمانی که استرس و اضطراب دارید موثر است. مشکلات دستگاه گوارشی اغلب با اضطراب همراه هستند که در این میان پروبیوتیک ها می توانند باعث کاهش التهاب روده شوند و در نهایت برخی از این مشکلات را تسکین دهند.

8. دانه های چیا یا آفتابگردان

دانه های چیا و آفتابگردان حاوی تریپتوفان و اسید آمینو است که باعث ترشح هورمون سروتونین در مغز می شود و در نهایت باعث احساس آرامش و گاهی اوقات خواب آلودگی می شود. برخی تحقیقات نشان داده است که این ماده ی غذایی می تواند به کاهش اضطراب نیز کمک کند.

9. مارچوبه

اگر بدنتان دارای مقدار کمی از فولات است بدلیل اضطراب و افسردگی است که دارید. مارچوبه یکی از مواد غذایی غنی از فولات است، بنابراین توصیه می شود که روزانه دو سوم فنجان از آن را استفاده کنید.

10. شکلات تلخ

آیا واقعا یک حقیقت سری است شکلات می تواند موجب ترشح ماده شیمیایی برای ایجاد احساس خوب در مغز شود؟ علاوه بر این واقعیت شکلات نوعی مواد غذایی قابل دست است که بسیار تاثیر خوبی به همراه دارد، تحقیقات نشان داده است که می تواند به شما کمک کند تا آرامش خود را حفظ کنید.

رژیم غذایی سالم به دلایل زیادی مفید و سودمند است و به شما کمک میکند تا استرس و اضطراب خود را کاهش دهید. اگر علائم استرس و اضطرابتان ادامه دار و مشکوک شد می توانید با پزشک خود مشورت کنید تا درمان هایی را جایگزین رژیم غذایی خود کنید.

منبع: ecowatch

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *