10 خوراکی مغذی برای دانش آموزان

دانش آموزان در طول دوران تحصیل علاوه بر مطالعات منظم و برنامه ریزی صحیح، باید از رژیم غذایی مناسبی هم پیروی کنند. همه ی دانش آموزان به مواد غذایی احتیاج دارند که تمرکز آنها را افزایش داده و حافظه شان را تقویت کند. در ادامه ما چند نمونه از مواد غذایی که به دانش آموزان در دوران تحصیل کمک می کند را معرفی خواهیم کرد.

 

شیر و ماست یار همیشگی سلامتی

لبنیات کم چرب دارای پروتئین و ویتامین های زیادی مانند ویتامین B هستند که می تواند به تمرکز و افزایش کارایی شما کمک کند. ماست علاوه بر اینکه دارای پروتئین فوق العاده بالایی است فاقد شکر نیز هست. همچنین شیر و ماست سرشار از ویتامین D است که ضامن سلامت مغز است.

جو دوسر پر خاصیت بی ادعا

جو خود به تنهایی یک ماده ی غذایی کامل است که به آرامی هضم می شود و انرژی فراوانی برای بدن و مغز شما به همراه دارد. شما با خوردن یک وعده غذایی حاوی جو، ویتامین B، فیبر، پتاسیم، روی و ویتامین E  را دریافت می کنید. خیلی از مردم نمی دانند که این ماده غذایی چقدر برای سلامت مغز مهم است.

بلوبری جادویی و خاص

یکی از سخاوتمندانه ترین هدایای طبیعت است. این میوه خواص و مواد مغذی زیادی را در رنگدانه های آبی خود به همراه دارد. تحقیقات نشان داده است که بلوبری چقدر میتواند در روند یادگیری و بهبود حافظه مفید باشد. توصیه میشود که روزانه یک لیوان و نیم از آب بلوبری تازه و یا منجمد آن را مرتب مصرف و نتایج آن را مشاهده کنید.

ماهی سالمون پر فایده برای قلب و مغز

مغز شما نیاز به چربی دارد. ماهی سالمون یا قزل آلا یکی از بهترین منابع غنی از اسید چرب امگا3 است که جز چربی های سالم و مفید برای مغز به حساب می آید. دانشمندان مغز و اعصاب توصیه می کنند که مرتب از این ماهی در زنجیره ی غذایی خانواده بخصوص برای کودکانی که در حال تحصیلند استفاده شود. میتوانید به هر طریقی که دوست دارید این ماهی را آماده و نوش جان نمایید. هر دو وع ماهی سالمون (چه آزاد چه پرورشی) حاوی امگا 3 اند. ماهی علاوه بر فایده ای که برای مغز دارد برای قلب نیز مفید است به طوری که متخصصان توصیه میکنند هفته ای دو نوبت از آن برای سلامت قلب مصرف کنید.

گردو

در حالی که همه آجیل ها دارای پروتئین و اسید چرب امگا3 و 6 هستند، اما در این میان گردو از همه آنها بهتر و مفیدتر برای مغز است. مطالعات نشان داده است که دانش آموزانی که به طور مرتب گردو استفاده می کنند در استدلالهای مقایسه ای بهتر عمل می کنند. آجیل دارای چربی نیز هست، بنابراین بیش از حد نخورید فقط به اندازه کافی در کف دست خود بریزید و هر ازگاهی نوش جان کنید.

شاهدانه

شاهدانه یک غذای عالی برای دانش آموزان است. این ماده دارای پروتئین، امگا3 و 6 و انواع آنتی اکسیدانها و سایر مواد مغذی است. اغلب به صورت یک پودر بسته بندی شده در دسترس همگان است و به عنوان گیاهی برای همه کاره شناخته میشود. عطر و طعم این دانه ها را میتوان حس کرد بخصوص زمانی که روی آتش برشته میشوند.

شکلات

شکلات یک غذای مقوی برای ذهن به حساب می آید و به افزایش جریان خون در رگهای مغز کمک می کند. اما همه شکلاتها یکسان نیستند. شکلات شیری دارای کاکائو بسیار کمی است و شکلات سفید واقعا ویژگی های شکلات را ندارد. کاکائو یک ایده ی عالی برای تغذیه و قدرت گرفتن مغز است. باید بدانید که چه شکلات تلخ و چه شیرین را نباید بیش از چند تکه در روز استفاده کنید. همچنین از مصرف کاکائو فرآوری شده اجتناب نمایید، چرا که نسبت به کاکائو معمولی از آنتی اکسیدان کمتری برخوردار است.

سبزیجات مملو از آهن

سبزیجاتی که رنگ تیره ای دارند مثل اسفناج، مارچوبه، بروکلی دارای فولات فراوان هستند که برای عملکرد مغز بسیار مناسب هستند. اگر یک یا دو مورد از موارد ذکر شده را دوست دارید می توانید ترکیبی از آنها را تهیه کرده تا مواد مغذی مورد نیاز بدنتان را دریافت کنید.

لوبیا

لوبیا غنی از پروتئین، منیزیم و ویتامین B است که همگی برای تقویت مغز مناسب اند. همچنین لوبیا دارای فیبر و کربوهیدرات نیز هست، این مواد غذایی به آرامی هضم می شوند و شما در طول روز از خوردنشان سودمند میشوید. آنها همچنین منبع خوبی از امگا3 و آنتی اکسیدان مخصوصا لوبیا قرمز می باشند. توصیه می شود که روزانه یک و نیم تا دو فنجان لوبیا در رژیم غذایی خود بگنجانید.

قهوه

خوردن قهوه در صبح زود انرژی بخش است و میتواند به شما کمک کند تا تمرکز خوبی داشته باشید. اما مراقب باشید زیاده روی نکنید. اگر قهوه را دوست ندارید می توانید چای سبز را انتخاب و نوش جان کنید چون دارای مزایای بسیاری است. نکته اینجاست که باید مقدار موادی را که مصرف میکنید به اندازه باشد تا بیش از حد به بدنتان کالری نرسانید که باعث آسیب شما می گردد.

منبع: webmd

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *